Epiphanie 2020

Epiphanie signifie « apparition » en grec ancien. Selon la Bible, l’Epiphanie est le jour où les rois mages, guidés par l’étoile du Berger, trouvèrent le petit Jésus dans son étable. La tradition de la galette des rois remonterait à la période antique romaine. A cette époque, elle était fêtée au moment du solstice d’hiver, où maîtres et esclaves s’asseyaient à la même table et étaient mis sur un pied d’égalité le temps du repas.

La fève symbolise la fécondité. Au Moyen-Age, celui qui tirait la fève était sacré « roi » et devait normalement payer sa tournée à tous les convives assis à la table. Selon certains historiens, les plus avares avalaient la fève pour ne pas avoir à mettre la main à la poche. La fève en porcelaine aurait été instaurée pour passer l’envie au « roi » d’avaler la fève.