Black & White est un blended Scotch whisky élaboré en Écosse. La marque, fondée par James Buchanan, remonte à 1884. L'assemblage est constitué d'environ 35 whiskies de grain et de malt, notamment issus des distillleries de Dalwhinnie, Clynelish ou encore Glendullan. Le profil olfactif et gustatif se caractérise par des notes de céréales, de vanille et d'agrumes, avec des touches florales et de miel. Ce whisky peut être consommé pur, avec des glaçons, ou servir de base pour la préparation de cocktails, tels qu'un highball.