Ce vinaigre de bière est issu de l’acé­ti­fi­ca­tion lente et natu­relle de bières arti­sa­nales IPA . C’est un vinaigre, pré­cieux, sans alcool, aux notes douces et hou­blon­nées qui évoquent les saveurs de l'an­cienne tra­di­tion des bras­se­ries. Un pro­duit unique et sans pareil.