Le Pinot Noir est le seul cépage en Alsace à produire un vin qui se distingue par son fruité délicat et la finesse de ses tanins. DÉGUSTATION OEil Couleur cerise intense Nez Arômes de fruits noirs et rouges ( framboise, mûre) Bouche Tanins fins et délicats, apportant fraîcheur et fruité Accord mets et vins Buffet froid, charcuteries, blanquette de veau, bouchées à la reine
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