Cuisse de dinde désossée saumurée : 66.8% (cuisse de dinde désossée origine France : 63%, eau, sel, extraits d'épices, correcteurs d'acidité : lactate de calcium, acétates de sodium), farce crue de volaille au foie gras de canard 20%* et aux figues : 23.5% (viande de dinde origine France : 31%*, foie gras de canard origine France : 20%*, foie de dinde origine France : 10%*, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), gras de porc, eau, dés de figues séchées (figues : 8%*, amidon de riz), conservateurs : lactate de potassium, vinaigre tamponné ; sel, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel), persil, dextrose, ail, ciboulette, poivre, saccharose, betterave, paprika, estragon, antioxydant : ascorbate de sodium), barde de porc : 7.8%, figue séchée : 1.2%, laurier, chapelure de riz et de maïs (farine de riz et de maïs, amidon, sel, dextrose), épices (baie rose, poivre), petit pois, graine de pavot bleu.
Traces possibles de LAIT, OEUF. *Pourcentages exprimés sur la farce.