Tour réfrigéré positif conçu pour le stockage journalier des matières premières en pâtisserie et pour les services traiteurs. Agrémenté d'un dessus en inox avec dosseret, ce tour réfrigéré professionnel peut servir à la fois de plan de travail et de meuble de rangement et de stockage alimentaire. Il possède une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, dont le plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en acier galvanisé). Il est équipé d'un compresseur Embraco et d'un thermostat numérique Dixell-Carel.

Maintien de porte en position ouverte à 90°

Joints de portes magnétiques. Faciles à nettoyer et démontables sans outils

• Longueur: 2010 mm
• Profondeur: 800 mm
• Hauteur: 925 mm
• Dimensions des grilles en option (mm): 410 x 660
• Nombre de glissières fournies (par porte): 7 paires (pas de 70 mm)
• Capacité (Litre): 580
• Poids net (Kg): 139
• Puissance (W): 400
• Classe climatique: 5 (jusqu'à 40°C)
• Gaz réfrigérant: R290
• Température intérieure (ºC): -2°C / +8°C
• Isolation enceinte : 60 mm
• Alimentation électrique: 220V- 50 Hz.