Nouilles 86,7% : Riz, sel, alcool, acidifiant : acide citrique. Assaisonnement 11,6% : haricot noir en poudre 40%, sucre, glucose, assaisonnement (sel, arôme bœuf en poudre), chunjang en poudre (haricot noir) 5%, amidon de maïs, exhausteurs de goût : E621, E635, épaississants : méthylcellulose, gomme guai, antiagglomérant : E551nano, levure de bière, ail en poudre, oignon en poudre. Flocons 1,7% : chou, oignon, carotte, haricot.