Tomme des Bauges Au Lait Cru AOP CHABERT

Frais 5 jours et +

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Tomme des Bauges Au Lait Cru AOP CHABERT

Frais 5 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.

Description

La Tome des Bauges AOP se présente sous une forme cylindrique. Sous sa croûte tourmentée grise se cache une pâte de couleur ivoire à jaune, particulièrement souple et fondante, arômes fruités.

Caractéristiques techniques

Région d'origine

Savoie

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1538 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
371 kcal / 100
matières grasses
31 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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