Tartes flambées Flammekueches REFLETS DE FRANCE

(1967)

Frais 2 jours et +

  • Tartes flambées Flammekueches REFLETS DE FRANCE
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  • Tartes flambées Flammekueches REFLETS DE FRANCE

30 ans de régions à savourer ensemble !

Tartes flambées Flammekueches REFLETS DE FRANCE

(1967)

Frais 2 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Ingrédients : farine de BLÉ* 21,5%, oignons* 18,2 %, FROMAGE blanc* 15,5%, lardons fumés 14,6% (poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), EMMENTAL râpé 10,9%, eau, CRÈME fraîche* 6,2%, huile de tournesol, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs et de pomme de terre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, épices. * origine France.

Description

Les Flammekueches Reflets de France, directement issues de la tradition paysanne du Bas-Rhin, sont préparées au cœur de l'Alsace par Stoeffler, traiteur renommé d'Obernai. La pâte fine à base de pain est recouverte d'une délicieuse préparation à base de fromage blanc et de crème fraîche, agrémentée de lardons fumés et d'oignons finement coupés. Une création authentique qui ravira les amateurs de saveurs alsaciennes.

Caractéristiques techniques

Région d'origine

Alsace

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
Valeur énergétique (kJ)
1161 kJ / 100
Valeur énergétique (kcal)
278 kcal / 100
Matieres grasses
15 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet
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Reflets de France : Des bons produits à déguster toute la journée !

Le goût des régions qui nous rassemble

Crée en 1996, la marque Reflets de France sillonne les régions depuis maintenant 30 ans pour dénicher et faire connaître le savoir-faire de nos terroirs.
Aujourd’hui, Reflets de France c’est plus de 600 spécialités régionales et 250 producteurs partenaires, dont certains travaillent avec nous depuis le début.
Chaque produit raconte une région, une histoire et un savoir-faire.

La qualité avant tout

Chez Reflets de France, le bon goût n’est jamais laissé au hasard. Chaque mois, les produits passent par un processus d’évaluation exigeant : le Comité Robuchon, historiquement piloté par Joël Robuchon et maintenant assuré par son second de toujours, le chef Eric Bouchenoire, Meilleur Ouvrier de France.

Comment ça fonctionne ?

Chaque innovation est soumise au Comité : elle est validée uniquement si le goût est jugé excellent. Dans le cas contraire, elle est retravaillée jusqu’à atteindre nos standards.

L’ensemble de nos produits sont régulièrement goûtés pour garantir une qualité constante. Ce partenariat avec la Maison Robuchon fait de Reflets de France la référence du goût authentique.

Chiffres clefs

 🍷 Plus de 600 spécialités régionales

🎓 Dont la moitié sont labellisées (AOP, IGP, Bio, etc)

👨🏽‍🌾 Plus de 250 producteurs partenaires dont certains sont à nos côtés depuis le début

Informations complémentaires

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

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