Aubergines 22%, jus de tomates, carottes 16%, panais 9%, Poivrons rouges 8%, oignons, pois chiches 5%, purée de tomates double concentrée, raisin sec, huile d'olive vierge, miel de fleurs, sel, gingembre, concentré de jus citron, mélange d'épices (curcuma, cumin, cannelle, piment, coriandre, fenouil, romarin, fenugrec), oignons grillés, arôme naturel. Tous ces légumes sont cultivés en Espagne, sauf les pois chiches (France), les carottes et panais (France et/ou Espagne).