En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
Description
Un équipement professionnel conçu spécialement pour les pizzerias et établissements de restauration exigeants. Robuste, ergonomique et performante, elle combine une porte réfrigérée et 7 tiroirs à pâtons non réfrigérés (hauteur intérieure : 70 mm), offrant une organisation parfaite pour vos préparations quotidiennes.
Cette table réfrigérée dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, garantissant hygiène, durabilité et facilité de nettoyage. L'arrière et le dessous du meuble sont en acier galvanisé pour plus de légèreté et une meilleure résistance à la corrosion.
Son plan de travail en granit offre une surface idéale pour l'étalage de la pâte à pizza, parfaitement adaptée aux contraintes de la restauration.
Adaptée aux environnements chauds (classe climatique 5 – jusqu'à 40°C), cette table réfrigérée garantit une température positive stable entre +2°C et +8°C, idéale pour le stockage des ingrédients.
Elle est équipée de :
La gamme Atosa utilise des gaz réfrigérants écologiques, comme le R600a, respectueux de l'environnement.
Cette table réfrigérée pour pizza est pensée pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle :
Caractéristiques techniques
Hauteur (en cm)
Longueur (en cm)
Longueur (en cm)
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Reprise
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Marque
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