Sorbetière à extraction manuelle conçue pour un usage intensif. Fabrication des sorbets, des granités et de la crème glacée.
Durée de cycle réduite : 10 à 15 minutes
- Dimensions (L x P x H) : 500 x 560 x 400 mm
- Puissance : 1000 W CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES : • VÉRITABLES OUTILS PROFESSIONNELS • CONÇUES POUR UN USAGE INTENSIF • DURÉE DE CYCLE RÉDUITE • Fabrication des sorbets, des granités et de la crème glacée • Gestion des cycles par le temps • Destinées à recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie (+2°C) • Gaz réfrigérant : R452A • Refroidissement à air • Facilité d'installation et d'utilisation
- Production/H : 10 L
- Durée du cycle : 10 à 15 mm
- Dimensions (L x P x H) : 500 x 560 x 400 mm
- Alimentation : 230/1/T
- Puissance : 1000 W
- Refroidissement : Air
- Quantité mix par cycle : 2 litres
- Poids : 60