Un tonic d'une pureté et d'une finesse sans nulle autre pareille : présent à la carte de 6 des 10 plus grands restaurants au monde (dont El Bulli). Outre son côté rafraîchissant, ce Tonic laisse le palais parfaitement propre (sans la sensation pâteuse habituelle de la saccharine) et se mélange donc parfaitement aux meilleurs gins, vodkas et autres tequilas 100% agave.