Sirop de glucose VAHINE

la boite de 250g

13.44 € / KG

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Sirop de glucose VAHINE

la boite de 250g

13.44 € / KG

Description

Pâtisseries plus moelleuses Pour Confiseries, Nougatine & Glaçages Vahiné vous propose ce sirop de glucose, un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise. Il facile la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en le rendant plus facile à travailler avant qu'il ne refroidisse. Il ajoute et donne du moelleux à vos gâteaux, pâte…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

sirop de glucose.

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g	Taux d'apports journaliers pour 100 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
valeur énergétique (kJ)	1360 kJ / 100 g	1 %
valeur énergétique (kcal)	320 kcal / 100 g	1 %
matières grasses	0 g / 100 g	1 %
acides gras saturés	0 g / 100 g	1 %

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Caractéristiques

Description

Ingrédients

sirop de glucose.

Nom légal

Sirop de glucose.

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g	Taux d'apports journaliers pour 100 g Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal)
valeur énergétique (kJ)	1360 kJ / 100 g	1 %
valeur énergétique (kcal)	320 kcal / 100 g	1 %
matières grasses	0 g / 100 g	1 %
acides gras saturés	0 g / 100 g	1 %
glucides	80 g / 100 g	1 %
sucres	42 g / 100 g	1 %
fibres alimentaires	0 g / 100 g	1 %
protéines	0 g / 100 g	1 %
sel	0.01 g / 100 g	1 %

Informations complémentaires

Conseils conso

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Ean: 3179142052998;Contact Exploitant: Raison sociale-McCormick FRANCE SAS Adresse-315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9;Service Consommateur: Raison sociale-VAHINE Service Consommateurss Adresse-McCormick France SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9

Conservation

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, se conserve dans un endroit frais et sec jusqu'à la date indiquée. Après ouverture, se conserve dans un endroit frais et sec jusqu'à la date indiquée.

Marque

VAHINE

Avantages produit

Un sirop de glucose idéal pour confiseries, caramel et gâteaux.

Avantages consommateur

Le sirop de glucose Vahiné vous facilitera la préparation du caramel et des confiseries, donnera une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit, ou ajoutera du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière !