Saumon fumé extra Norvège DELPEYRAT

la barquette de 4 tranches - 120g

70.75 € / KG

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Saumon fumé extra Norvège DELPEYRAT

Saumon fumé extra Norvège DELPEYRAT

la barquette de 4 tranches - 120g

70.75 € / KG

Description

Le savoir-faire et la passion nous caractérisent, il aurait été dommage que le saumon n'en bénéficie pas ! Celui que nous vous proposons n'a pas à rougir de ses prétentions gustatives. Il est extra. En tout. Pour vous, nous avons rigoureusement sélectionné les plus beaux saumons dont nous maîtrisons totalement la traçabilité. Issus des pêcheries d'Ecosse, de Norvège et d'Irlande, ils sont prépar…

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Ingrédients : SAUMON atlantique (salmo salar) 97%, sel sec 3%

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 835 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 200 kcal / 100 g
matières grasses 12 g / 100 g
acides gras saturés 2.71 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le savoir-faire et la passion nous caractérisent, il aurait été dommage que le saumon n'en bénéficie pas ! Celui que nous vous proposons n'a pas à rougir de ses prétentions gustatives. Il est extra. En tout. Pour vous, nous avons rigoureusement sélectionné les plus beaux saumons dont nous maîtrisons totalement la traçabilité. Issus des pêcheries d'Ecosse, de Norvège et d'Irlande, ils sont préparés dans nos ateliers de Brioude et de Cany-Barville, reconnus pour leur savoir-faire. Nous avons su conserver tout l'héritage et les méthodes perpétuées depuis des générations. Nous avons parallèlement modernisé les procédés de fabrication afin de répondre à un cahier des charges très strict. Le gage d'une qualité indiscutable. Nos équipes vous garantissent le meilleur : des tranches 100% plein filet, une saveur dense et délicate obtenue grâce à un fumage au bois de chêne, un salage traditionnel au sel sec.

Nom latin

Salmo salar

Ingrédients

Ingrédients : SAUMON atlantique (salmo salar) 97%, sel sec 3%
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Nom légal

Saumon atlantique élevé en Norvège et fumé au bois de chêne Ingrédients: Saumon atlantique (Salmo salar) 97%, sel sec 3%

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 835 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 200 kcal / 100 g
matières grasses 12 g / 100 g
acides gras saturés 2.71 g / 100 g
glucides 0.51 g / 100 g
sucres 0.44 g / 100 g
protéines 22.4 g / 100 g
sel 2.54 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service exploitant : DELPEYRAT S.A.S. ZA LA TEOULERE BP 229 40282 SAINT PIERRE DU MONT CEDEX

Conservation

A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C A consommer jusqu'au: voir sur emballage A consommer dans les 24h après ouverture Garanti jamais congelé

Avantages consommateur

Le Saumon Fumé Delpeyrat origine Norvège 4 Tranches 140g