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Saucisson sec d’Auvergne REFLETS DE FRANCE

le saucisson de 300 g

Saucisson sec d’Auvergne REFLETS DE FRANCE

le saucisson de 300 g
Saucisson sec  d’Auvergne  REFLETS DE FRANCE
4,77€ 15.90 € / Kilogramme

Ingrédients / Composition

Ingrédients

Saucisson sec d’Auvergne
Viande de porc, sel, LACTOSE, dextrose, poivre, ail, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 148 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Porc origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique

1609kJ / 387kcal

Matières grasses

30 g / 100 g
dont acides gras saturés 12 g / 100 g

Glucides

0.7 g / 100 g

Protéines

30 g / 100 g

Sel

5.3 g / 100 g

Allergènes

Lactose

Conseils & Infos conso

Conservation

A conserver dans un endroit sec et aéré, à une température inférieure à +18°C.

Contact exploitant / Service consommateur

CMI
TSA 91431 - 91343 Massy Cedex – France
Reflets de France à votre écoute au 09 69 39 22 44 (appel non surtaxé)

Caractéristiques produit

Indication géographique protégée

L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Pour prétendre à l’obtention de ce signe officiel lié à la qualité et à l’origine (SIQO), une étape au moins parmi la production, la transformation ou l’élaboration de ce produit doit avoir lieu dans cette aire géographique délimitée.

Les règles d’élaboration d’une IGP sont inscrites dans un cahier des charges et font l’objet de procédures de contrôle, mises en œuvre par un organisme indépendant agréé par l’INAO.

Indication géographique protégée