Saucisses Knacks du Jura CLAVIERE

Name: Saucisses Knacks du Jura CLAVIERE
Brand: CLAVIERE

Frais 5 jours et +

Le Nutri-Score a été attribué par le titulaire de la marque.

Saucisses Knacks du Jura CLAVIERE

Frais 5 jours et +

Viande de porc (origine France), eau, sel, plasma de porc, bouillon de porc naturel, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, émulsifiants : E450-E451, exhausteur de goût : E621, acidifiant : E575, antioxydant : E301, conservateur : E250. Boyau naturel de mouton.

81g de viande sont mis en œuvre pour la fabrication de 100g de saucisse.

La knack est une saucisse à pâte fine issue d'une émulsion. Elle connue pour son boyau craquant qui fait « knack » lorsque l'on croque dessus. La knack du Jura Clavière est caractérisée par son goût de bouillon et d'épices. Le fumage au bois de sapin et d'épicéa apporte la couleur orangé et une délicate note de fumé.

Région d'origine

Franche Comté

Taux d'apports journaliers

valeur énergétique (kJ)

1070 kJ / 100

valeur énergétique (kcal)

258 kcal / 100

matières grasses

22 g / 100

Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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