Saucisse Séche Au Feu de Cheminée FOURGASSIE

Frais 2 jours et +

Saucisse Séche Au Feu de Cheminée FOURGASSIE

Frais 2 jours et +

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Viande de porc (origine : France), sel, LACTOSE, dextrose, sucre, poivre, conservateur : E252, ferments, boyau naturel

Description

Etuvage au feu de cheminée, comme autrefois ce qui donne un goût boisé, séché dans un environnement sans pollution (60% de forêts denses entourent notre atelier) et à plus de 800m d'Altitude dans le Parc Régional du Haut Languedoc.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1552 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
373 kcal / 100
matières grasses
27.2 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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