Sauce Rouille Façon Sétoise ALBERT MENES

Sauce Rouille Façon Sétoise ALBERT MENES

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Huile de colza 70%, concentré de tomates 8%, eau, vinaigre, jaune d'ŒUF plein air 4.5%, épices et aromates (dont piment de Cayenne 1.2% et safran), sucre, sel, fibres de lin et d'agrumes, amidon de manioc

Description

Consistante, elle se distingue de la rouille provençale qui entre dans l'élaboration même de la soupe de poissons et la bouillabaisse.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
2812 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
672 kcal / 100
matières grasses
71 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

Paiement 100% sécurisé

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Informations complémentaires

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