Découvrez la recette de sauce déshydratée Curry Knorr®. Doucement épicée, elle contient un mélange de curry, de piment de Cayenne, de coriandre, de curcuma, etc. pour une cuisine simple et savoureuse au quotidien. Cette sauce est concoctée sans conservateur et sans exhausteur de goût. Elle convient aux vegans. La déshydratation est l'une des plus anciennes méthodes de préservation des aliments : elle consiste simplement à retirer l'eau des ingrédients afin de conserver leur qualité et leur saveur. Elle ne nécessite pas l'ajout de conservateur. Mode de préparation de notre sauce déshydratée : 1. Délayez le contenu du sachet dans 200 ml d'eau froide. 2. Portez à ébullition en mélangeant, puis baissez le feu et tournez régulièrement pendant 3 minutes. Inutile de saler. L'emballage de cette sauce est majoritairement recyclable. Ce format permet 4 portions de sauce. L'histoire de Knorr® débute en 1838, quand Carl Heinrich Knorr commence à faire des expériences sur la déshydratation des légumes et des assaisonnements afin de préserver leur saveur. C'est ainsi que furent lancées les premières soupes déshydratées Knorr® dans toute l'Europe continentale, en 1873. Forts d'une réputation déjà établie, nous avons lancé en 1912 le premier bouillon en cube Knorr®. Les familles ont ainsi pu déguster de délicieux repas à la maison sans avoir à préparer leur propre bouillon.