Salsifis
Salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kJ) | 117 kJ / 100 g |
Valeur énergétique (kcal) | 28 kcal / 100 g |
Glucides | 4.1 g / 100 g |
Dont sucres | 1.4 g / 100 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g / 100 g |
Protéines | 1.1 g / 100 g |
Sel | 0.65 g / 100 g |
Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé non métallique et à consommer dans les 2 jours.
Rincez et égouttez. Réchauffez à la poêle avec du beurre et laissez dorer.
Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex – France
Carrefour à votre écoute au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé)
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Cet Eco-score a été calculé par ConsoTrust pour les marques Carrefour.