Pommes de terre cuites salées 44,2% (pommes de terre, sel), dés de filet de HARENG salé et fumé 14,6% (filet de HARENG Clupea harengus fumé, sel), carottes 12,2%, oignons, oignons rouges aigres-doux 3,3% (oignons rouges, eau, vinaigre de vin rouge, sucre, vinaigre d'alcool, sel, concentré de carotte pourpre, affermissant : chlorure de calcium), citron 3,3%, olives noires dénoyautées 3,1% (olives, eau, sel), MOUTARDE à l'ancienne 3,1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, vinaigre d'alcool, persil 0,9%, jus de citron concentré 0,7%, huile d'olive vierge extra, ail, sel.Traces éventuelles de crustacés, CELERI, GLUTEN, FRUITS A COQUE, graines de SESAME, LAIT, mollusques, OEUFS et SOJA.

En raison de la présence d'olive, malgré toutes les précautions prises pour la préparation de ce produit, il se peut qu'un morceau de noyau d'olive subsiste.