Resistance voute 1000+1700W compatible pour four, cuisinière SMEG.

Un four électrique doté de résistances est composé d'une chambre de chauffe entourée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l'appareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie électrique qu'elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite effet Joule.

On dénombre 3 catégories de résistances :

• La résistance supérieure nommée aussi résistance voûte : cette résistance supérieure est la pièce détachée située en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour gratiner un plat par exemple.
• La résistance sole, elle, se situe sur la partie inférieure de l'appareil de cuisson. Elle garantie par exemple la bonne cuisson des pâtes à tarte.
• Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de la cavité de votre appareil. On la trouve dans les modèles d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats.

Quand une résistance dysfonctionne, la chaleur produite à l'intérieur du four diminue. De même, la diffusion de la chaleur ne sera plus assurée correctement. Pour trouver la pièce défectueuse, il est nécessaire de tester chacune des résistances en vous aidant d'un appareil de mesure réglé en mode ohmmètre. Contrôlez une à une les résistances situées à l'arrière de votre four.

Quels symptômes révèlent qu'une résistance du four est à remplacer ?

• Votre four fait sauter le tableau électrique
• L'appareil ne chauffe pas uniformément et les plats ne sont pas cuits de manière homogène
• Les plats prennent plus de temps à cuire,
• il devient difficile de gratiner un plat
• Votre four se comporte normalement avec certains programmes de cuisson et non sur d'autres

L'un des élé