Resistance grill (supérieure) d'origine pour four, cuisinière ARISTON HOTPOINT, INDESIT, SCHOLTES, WHIRLPOOL.

Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué dune chambre de chauffe entourée de matériaux adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de lappareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie quelle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite effet Joule.

On dénombre 3 catégories de résistances :

• La résistance supérieure appelée aussi résistance voûte : cette résistance grill est lélément chauffant se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour faire du pain grillé par exemple.
• La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure du four. Elle permet par exemple la cuisson parfaite des fonds de tarte.
• Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de la cavité de votre appareil. On la trouve dans les types de four disposant de la fonction chaleur tournante. Cette fonction autorise de cuire plusieurs plats ensemble.

Si une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite dans le four ne sera plus suffisante. De la même façon, la répartition de la chaleur sera moins efficace. Pour trouver la pièce défectueuse, il est nécessaire de tester chaque résistance à laide dun multimètre réglé en mode ohmmètre. Vérifiez une à une les résistances qui se trouvent à l'arrière de votre four.

Quels symptômes révèlent quun élément chauffant du four est à changer ?

• Votre appareil fait disjoncter le tableau électrique
• Le four ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats nest pas régulière
• Vos plats demandent davantage de temps de cuisson,
• Vos plats ne sont plus bien gratinés
• Votre four fonctionne correctement sur certains modes de cuisson et pas sur d'autres