Raifort d'Alsace ALBERT MENES

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Raifort d'Alsace ALBERT MENES

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Racines de raifort, eau, LAIT, huile de tournesol, sel, amidon modifié, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, conservateur : diSULFITE de sodium.

Description

Le Mot allemand Meerrettich désignant le raifort veut dire littéralement 'plus de radis', indiquant la puissance du raifort par rapport au radis rose. La tradition veut que le raifort soit récolté seulement pendant les mois en 'R' pour éviter qu'il ne se teinte d'amertume.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
356 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
85 kcal / 100
matières grasses
3.4 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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