Quenelles à la lyonnaise de brochet REFLETS DE FRANCE
la barquette de 4 - 320g
12.03 € / KG
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Quenelles à la lyonnaise de brochet REFLETS DE FRANCE
la barquette de 4 - 320g
12.03 € / KG
Description
Découvrez les délicieuses quenelles à la lyonnaise de brochet, une spécialité culinaire dont l'origine remonte au XIXème siècle. Fabriquées dans le respect de la tradition lyonnaise, elles sont composées d'une savoureuse pâte à choux dans laquelle est incorporée de la chair de brochet. Une expérience gustative authentique et gourmande à déguster dès la sortie du four.
Ingrédients (dont ALLERGÈNES)
ŒUFS frais 31,2%, semoule de BLE dur, BROCHET 20,8%, BEURRE 13,9%, LAIT demi-écrémé, blancs d'ŒUFS 1,2%*, arômes naturels, sel. *Teneur moyenne.
Peut contenir des traces de POISSON.
Peut contenir des traces de POISSON.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 894 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique (kcal) | 214 kcal / 100 g |
| Matieres grasses | 13 g / 100 g |
| Dont acides gras saturés | 6.8 g / 100 g |
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Caractéristiques
Description
Découvrez les délicieuses quenelles à la lyonnaise de brochet, une spécialité culinaire dont l'origine remonte au XIXème siècle. Fabriquées dans le respect de la tradition lyonnaise, elles sont composées d'une savoureuse pâte à choux dans laquelle est incorporée de la chair de brochet. Une expérience gustative authentique et gourmande à déguster dès la sortie du four.
Ingrédients
ŒUFS frais 31,2%, semoule de BLE dur, BROCHET 20,8%, BEURRE 13,9%, LAIT demi-écrémé, blancs d'ŒUFS 1,2%*, arômes naturels, sel. *Teneur moyenne.
Peut contenir des traces de POISSON.
Peut contenir des traces de POISSON.
Nom légal
Quenelles à la lyonnaise de brochet
Valeurs nutritionnelles
Valable pour :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kJ) | 894 kJ / 100 g |
| Valeur énergétique (kcal) | 214 kcal / 100 g |
| Matieres grasses | 13 g / 100 g |
| Dont acides gras saturés | 6.8 g / 100 g |
| Glucides | 15 g / 100 g |
| Dont sucres | 1 g / 100 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g / 100 g |
| Protéines | 8.6 g / 100 g |
| Sel | 0.86 g / 100 g |
Informations complémentaires
Conseils conso
Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.
Garantie fraîcheur
Ce produit reste frais au minimum 2 jours après la livraison de votre commande.
Contacts & mentions
Mode d'emploi
Préchauffez votre four à 210°C (th 7) pendant 10 minutes. Disposez vos quenelles dans un plat à gratin. Nappez-les d'une sauce nantua et faites les cuire et gonfler au four pendant 30 à 35 min. A déguster dès la sortie du four.
Contact exploitant / Service consommateur
Interdis
Interdis TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Reflets de France à votre écoute au 09 69 39 22 44 (appel non surtaxé)
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Conservation
A conserver entre +0°C et +4°C.