Poitrine crue fumée à l'ancienne

la tranche de 80g

16.99 € / KG

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Poitrine crue fumée à l'ancienne

Poitrine crue fumée à l'ancienne

la tranche de 80g

16.99 € / KG

Description

Cette partie du porc provient du ventre de l'animal, elle se compose des plats de côtes et de la partie grasse qu'on appelle la bardière.Son goût est proche du lard et convient à tous les plus gourmands. Elle peut se manger grillée tout simplement ou encore en accompagnement d'un velouté ou encore d'une viande, elle permet d'ajouter une touche salée afin d'agrémenter le plat. On peut la conserver …

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant: E301,
épices, arômes, conservateur: nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 1336 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 323 kcal / 100 g
Matieres grasses 28.1 g / 100 g
Dont acides gras saturés 10.5 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Cette partie du porc provient du ventre de l'animal, elle se compose des plats de côtes et de la partie grasse qu'on appelle la bardière.Son goût est proche du lard et convient à tous les plus gourmands. Elle peut se manger grillée tout simplement ou encore en accompagnement d'un velouté ou encore d'une viande, elle permet d'ajouter une touche salée afin d'agrémenter le plat. On peut la conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur et dans son emballage d'origine la congeler pour une période n'excédant pas 3 mois.

Ingrédients

Poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant: E301,
épices, arômes, conservateur: nitrite de sodium
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Nom légal

Poitrine crue fumée à l'ancienne

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kJ) 1336 kJ / 100 g
Valeur énergétique (kcal) 323 kcal / 100 g
Matieres grasses 28.1 g / 100 g
Dont acides gras saturés 10.5 g / 100 g
Glucides 0.6 g / 100 g
Dont sucres 0.6 g / 100 g
Protéines 16.8 g / 100 g
Sel 3.6 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex
N° CRISTAL : 09 69 7000 - Appel non surtaxé

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