Issus de cultures françaises, ces pois cassés sont une excellente source de protéines végétales et de fibres. Leur goût doux et leur texture fondante se prêtent à de nombreuses préparations : soupes, purées, plats mijotés ou salades. Faciles à cuisiner, ils sont sains, nourrissants et respectueux de la planète, grâce à leur sachet papier 100 % recyclable. L'atelier fabrique également des céréales contenant du gluten et du soja.