Poêle ovale en aluminium pour poisson Conçue pour la cuisson du poisson, cette poêle ovale en aluminium offre une surface adaptée et une excellente répartition de la chaleur. Sa structure robuste et sa finition noire argentée s'intègrent facilement dans tout environnement professionnel ou domestique. Les dimensions de 40 x 27,5 x 3,5 cm permettent de préparer des poissons entiers ou des filets de grande taille. Matériaux et compatibilité La poêle bénéficie d'un corps en aluminium moulé avec une couche intermédiaire en titane, renforçant la résistance aux rayures et à l'usure. Le revêtement Whitford® Xylan antiadhésif facilite le nettoyage et limite l'accrochage des aliments, même à haute température jusqu'à 250 °C. Les poignées en acier inoxydable 18/10 restent froides pendant la cuisson, assurant une manipulation sûre.

Compatible avec la plupart des plaques (gaz, électrique, vitrocéramique) et utilisable au four, cette poêle n'est pas adaptée à l'induction. Elle peut être lavée au lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien au quotidien. La conception permet également une économie d'énergie jusqu'à 30 %. Structure et dimensions La construction multicouche comprend un fond en aluminium pour une diffusion rapide de la chaleur, une sous-couche anticorrosion, une couche de titane pour la durabilité, et un revêtement Whitford® Xylan pour l'effet antiadhésif. La surface supérieure est conçue pour renforcer la résistance et faciliter le nettoyage. Les dimensions pratiques (40 x 27,5 x 3,5 cm) et la longueur de poignée de 27 cm offrent une prise en main confortable et une manipulation aisée lors de la cuisson.

• Forme ovale : idéale pour cuire des poissons entiers ou en filets
• Corps en aluminium moulé : diffusion homogène de la chaleur
• Revêtement Whitford® Xylan : effet antiadhésif et nettoyage facilité
• Couche de titane : résistance accrue aux rayures et à l'usure
• Poignées en acier inoxydable 18/10 : restent froides pendant la cuisson
• Compatible four jusqu'à 250 °C : polyvalence d'utilisation
• Économie d'énergie jusqu'à 30 % : cuisson efficace
• Entretien facile : passe au lave-vaisselle
• Non compatible induction : pour gaz, électrique, vitrocéramique uniquement
• Dimensions : 40 x 27,5 x 3,5 cm, poignée de 27 cm