La gamme **Signature Gold** de Victoria allie élégance, innovation et robustesse. Conçue grâce à une technologie de fonte avancée et portée par un savoir-faire familial transmis depuis 1939, cette poêle à paella associe une résistance exceptionnelle à une ergonomie pensée pour les fourneaux. --- ### CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES * **Fonte Spherrous™ & inserts en bronze :** Poêle à paella (Ø 33 cm) idéale pour 5 à 6 personnes. Matériau quasi indestructible issu d'un usinage de précision pour un équilibre parfait : base solide et parois allégées. * **Poignées ergonomiques & anti-chaleur :** Poignées équipées d'une fourche innovante qui retarde la transmission de la chaleur, complétées par des bords anti-gouttes pour verser sans bavure. * **Cuisine saine & anti-adhérence naturelle :** 100 % sans PTFE ni PFOA. La surface texturée retient l'huile et développe une patine naturelle au fil des utilisations. * **Pré-culottée à l'huile de lin bio (Certifiée Casher) :** Traitée en usine avec une triple couche d'huile de lin 100 % naturelle sans OGM, cuite au four. * **Performance thermique & tous feux :** Distribution uniforme de la chaleur et excellente rétention thermique. Compatible avec l'induction, le gaz, l'électrique, la vitrocéramique, le four, le barbecue et le feu de camp. * **Entretien facile :** Lavage à la main et séchage immédiat, suivis de l'application d'une fine couche d'huile végétale pour entretenir et renforcer le culottage. * **Engagement durable & tradition :** Fabriquée selon les principes de l'économie circulaire à partir de matériaux recyclés certifiés sans substances dangereuses. Victoria est une marque née en Colombie, aujourd'hui présente dans 40 pays. --- ### SPÉCIFICATIONS * **Diamètre total :** 33 cm (surface de cuisson : 20 cm) * **Hauteur :** 5,2 cm * **Capacité :** 5 à 6 personnes * **Matériau :** Fonte Spherrous™ ultra-résistante avec détails en bronze * **Couleur :** Noir * **Revêtement :** Culottage naturel à l'huile de lin bio (certifié Casher), sans PTFE ni PFOA * **Compatibilité :** Tous feux (Induction, Gaz, Vitro, Électrique, Four, BBQ, Feu ouvert) * **Équipement :** Poignées ergonomiques à bifurcation thermiquement isolantes, bords anti-gouttes * **Entretien :** Lavage à la main uniquement (ne passe pas au lave-vaisselle)