Poêle à frire en fonte d'aluminium avec revêtement titane Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette poêle à frire en fonte d'aluminium offre une combinaison de robustesse et de praticité. Son revêtement en titane et sa couche antiadhésive Whitford® Xylan assurent une cuisson efficace et un nettoyage facilité. Adaptée à tous types de feux, y compris l'induction, elle permet une utilisation polyvalente au quotidien. Conception technique et avantages d'utilisation La structure de la poêle intègre un fond compatible induction, un corps en fonte d'aluminium et une couche intermédiaire en titane pour une résistance accrue aux rayures et à l'usure. La poignée en acier inoxydable 18/10 reste froide pendant la cuisson, garantissant une manipulation sûre. La poêle supporte des températures allant jusqu'à 250 °C, ce qui la rend adaptée à une utilisation au four. Grâce à sa conception, elle assure une répartition homogène de la chaleur et permet d'économiser jusqu'à 30 % d'énergie. Le nettoyage est simplifié grâce à la possibilité de lavage en lave-vaisselle, tandis que la surface antiadhésive limite l'accroche des aliments. Caractéristiques techniques détaillées Dimensions : ø 28 cm x 5,5 cm. Corps en fonte d'aluminium pour une excellente conductivité thermique. Revêtement Whitford® Xylan antiadhésif, renforcé par une couche de titane pour une durabilité supérieure. Poignée en acier inoxydable 18/10 qui ne chauffe pas. Compatible avec tous types de plaques, y compris induction, et utilisable au four jusqu'à 250 °C. Nettoyage possible au lave-vaisselle pour plus de praticité.

• Corps en fonte d'aluminium : excellente diffusion de la chaleur.
• Revêtement Whitford® Xylan : surface antiadhésive résistante jusqu'à 250 °C.
• Couche de titane : résistance accrue aux rayures et à l'usure.
• Poignée en acier inoxydable 18/10 : manipulation sûre, reste froide.
• Compatible tous feux dont induction : polyvalence d'utilisation.
• Utilisable au four : supporte jusqu'à 250 °C.
• Nettoyage au lave-vaisselle : entretien simplifié.
• Économie d'énergie jusqu'à 30 % : cuisson efficace.