Poêle à crêpes en fonte d'aluminium – 32 x 2 cm
Conçue pour la préparation efficace des crêpes, cette poêle en fonte d'aluminium offre une surface de cuisson de
32 cm de diamètre et une hauteur de
2 cm. Sa structure robuste et son revêtement antiadhésif facilitent la cuisson et le nettoyage, tout en assurant une bonne répartition de la chaleur. Adaptée à un usage professionnel ou domestique, elle répond aux besoins des cuisines exigeantes.
Matériaux et conception technique
Le corps de la poêle est réalisé en
fonte d'aluminium, reconnu pour sa
conduction thermique efficace. Un revêtement
Whitford® Xylan antiadhésif, renforcé par une couche de titane, protège la surface contre les rayures et l'usure. Cette conception permet une utilisation jusqu'à
250 °C, y compris au four, et facilite le nettoyage, même au lave-vaisselle.
La poignée en
acier inoxydable 18/10 reste froide pendant la cuisson, assurant une manipulation sûre. La poêle convient à la plupart des sources de chaleur, à l'exception de l'induction. Sa forme spécifique simplifie le retournement et la cuisson homogène des crêpes.
Caractéristiques techniques
Dimensions :
32 cm de diamètre,
2 cm de hauteur,
260 mm de diamètre de fond,
255 mm de longueur de poignée. Compatible avec les plaques électriques, gaz et vitrocéramiques, ainsi qu'au four jusqu'à
250 °C. La poêle est conçue pour résister à la corrosion et aux chocs, tout en permettant une
économie d'énergie jusqu'à 30 %.
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Corps en fonte d'aluminium : conduction thermique rapide et homogène
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Revêtement Whitford® Xylan : surface antiadhésive résistante jusqu'à 250 °C
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Renfort titane : meilleure résistance aux rayures et à l'usure
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Poignée en acier inoxydable 18/10 : manipulation sûre, ne chauffe pas
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Compatible four : utilisation possible jusqu'à 250 °C
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Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
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Forme adaptée : facilite la cuisson et le retournement des crêpes
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Économie d'énergie : jusqu'à 30 % de consommation en moins
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Résistance à la corrosion : adaptée à un usage intensif