Plat cuisiné brandade de morue BERNADET

Name: Plat cuisiné brandade de morue BERNADET
Brand: BERNADET
Rating: 5 (1 reviews)

la boite de 1 kg

3.99 € / KG

Frais 3 semaines et +

Le Nutri-Score a été attribué par le titulaire de la marque.

Plat cuisiné brandade de morue BERNADET

la boite de 1 kg

3.99 € / KG

Description

Notre brandade est réalisée à base de cabillaud dont nous procédons nous-mêmes à la maturation par salage et séchage en bacs sur des périodes allant jusqu'à 120 jours. Cette maturation « à l'ancienne » donne ce goût très caractéristique à notre produit qui au final de la recette est renforcé par les saveurs d'ail et d'huile d'olive extra vierge

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Valeurs nutritionnelles

Tableau de valeurs nutritionnelles brief
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	550 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	132 kcal / 100 g
matières grasses	7.3 g / 100 g
acides gras saturés	0.74 g / 100 g

Caractéristiques techniques

Sans Céréale (Pet Food)

Non

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Caractéristiques

Description

Ingrédients

Eau, morue 22%, flocon de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : monostéarate de glycérol de colza, stabilisant : sodium acide pyrophosphate, acidifiant : acide citrique, antioxygène : métabiSULFITE de sodium, palmitate d'ascorbyl) 12%, jus de cuisson (eau, fumet de POISSON et court bouillon en poudre ( sirop de glucose, sel, POISSON en poudre, arômes, fécule, lactose, épaississant : gomme de guar, maltodextrine, huile végétale de tournesol, plantes aromatiques, levure, poireaux déshydratés, acidifiant : acide citrique, protéines de LAIT, épices, CELERI, CRUSTACÉS, sucre, acidifiant : acide acétique, carottes déshydratées, tomate déshydratée, antioxygène : acide ascorbique)), huile de tournesol 5,2%, huile d'olive 2% poudre de LAIT écrémé, amidon modifié, ail 0,5%, poivre.Traces éventuelle de : GLUTEN, SOJA, OEUFS

Nom légal

BRANDADE DE MORUE HUILE D'OLIVE 1KG

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Tableau de valeurs nutritionnelles complet
	Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ)	550 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal)	132 kcal / 100 g
matières grasses	7.3 g / 100 g
acides gras saturés	0.74 g / 100 g
glucides	12.5 g / 100 g
sucres	0.9 g / 100 g
protéines	4.6 g / 100 g
sel	0.69 g / 100 g

Caractéristiques techniques

Sans Céréale (Pet Food)

Non

Informations complémentaires

Conseils conso

Les informations de ce produit sont certifiées par ConsoTrust-AllergoBox.

ConsoTrust-AllergoBox est un partenaire dédié aux allergies et aux régimes alimentaires. Les informations affichées sont mises à jour régulièrement auprès de notre partenaire pour vous permettre d’identifier les produits compatibles avec vos allergies et/ou régimes alimentaires.

Garantie fraîcheur

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur

Raison sociale : SARL BERNADET AVENUE DE TERREBLANQUE 40230 SAINT VINCENT DE TYROSSE

Contact exploitant

Raison sociale : SARL BERNADET AVENUE DE TERREBLANQUE 40230 SAINT VINCENT DE TYROSSE

Conservation

24 heures réfrigérateur 3 jours dans compartiment à glace du réfrigérateur. jusqu'à la date limite de consommation optimale figurant sur l'emballage, dans un congélateur à -18°C.

Marque

BERNADET