Plaque à induction double pour une cuisson polyvalente La plaque à induction double Hendi offre deux zones de cuisson indépendantes, conçues pour une utilisation professionnelle. Sa structure en acier inoxydable et sa finition noire assurent robustesse et facilité d'entretien. Grâce à la fonction booster, chaque foyer permet un réglage précis de la puissance pour s'adapter à différents types de préparations. Sécurité et adaptabilité pour un usage professionnel Dotée d'une protection électronique contre la surchauffe, cette plaque garantit une utilisation sécurisée au quotidien. Les pieds métalliques réglables et le filtre à air amovible facilitent l'installation et l'entretien. Elle convient aux ustensiles à fond ferreux, en fonte, en acier inoxydable magnétique ou en fonte émaillée, de 14 à 28 cm de diamètre. Caractéristiques techniques et dimensions La plaque fonctionne sous une tension de 380-400 V et offre une puissance totale de 7000 W. Le foyer avant délivre jusqu'à 5000 W, tandis que le foyer arrière atteint 3500 W. Les dimensions compactes (70 x 40,5 x 14,5 cm) et le poids d'environ 17 kg permettent une intégration aisée dans différents espaces de travail.

• Deux zones de cuisson indépendantes pour une gestion simultanée de plusieurs plats.
• Structure en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un entretien simplifié.
• Fonction booster permettant d'atteindre rapidement la puissance maximale.
• Protection électronique contre la surchauffe pour plus de sécurité.
• Pieds métalliques réglables pour une stabilité optimale sur différents plans de travail.
• Filtre à air amovible facilitant le nettoyage et l'entretien.
• Compatibilité avec ustensiles de 14 à 28 cm pour une grande polyvalence.
• Réglage précis de la puissance sur chaque foyer selon les besoins de cuisson.