Le choix idéal – Planche à découper durable en fibre de paille de blé, une alternative élégante et sans BPA au plastique ou au bois.
Sûre pour les aliments et hygiénique – Matériaux sans gluten et adaptés au contact alimentaire empêchant le transfert de microplastiques ; compatible lave-vaisselle et sans odeur persistante.
Surface préservant le tranchant des lames – Plus douce que les planches en métal, elle peut être plus sujette aux rayures, mais elle évite ainsi d'émousser ou d'abîmer rapidement vos lames.
Triple système antidérapant – La surface texturée maintient fermement les aliments pendant la découpe, tandis que la base à bordure en silicone empêche la planche de glisser sur le plan de travail.
Hygiène optimale grâce aux deux faces – Conception réversible avec surfaces clairement identifiées pour limiter le contact entre viandes crues et légumes.
Zone de râpage intégrée – Pour écraser de l'ail ou du gingembre, ou préparer de la compote de pommes directement sur la planche.
Hygiénique et facile à nettoyer – Matériau non poreux, résistant aux taches et d'entretien facile. Les bords surélevés dotés d'une rigole à jus fonctionnelle évitent les débordements et facilitent le nettoyage.