PÂTE 55%: amidon de maïs, eau, farine de riz, levain 9% (farine de riz, eau), épaississants: cellulose,hydroxypropylméthylcellulose; Amidon de riz, huile d'olive extra vierge 3,6%, levure, farine de maïs,huile de tournesol, sel iodé, (sel, iodure de potassium), extraits de fruits (graines de caroube, pomme),sucre, dextrose, poudres à lever: bicarbonate de sodium, glucono-delta-lactone; Acidifiants:acide tartrique, acide citrique. GARNITURE 45%: mozzarella 55% (LAIT pasteurisé sans lactose, sel,présure microbienne, acidifiants: acide citrique), purée de tomate 44%, sel iodé, (sel, iodure de potassium), origan. Peut contenir des traces de SOJA. FABRIQUÉE À PARTIR DE MOZZARELLA SANS LACTOSE (lactose < 0,01 g /100 g). SANS BLÉ.