Pavé de seigle aux raisins tranché POILANE

le sachet de 600g

12.38 € / KG

Pavé de seigle  aux raisins tranché POILANE

Pavé de seigle aux raisins tranché POILANE

le sachet de 600g

12.38 € / KG

Description

Le Pain de Seigle aux Raisins Poilâne est un pain au levain, composé de farine de seigle sur un levain de blé, et riche en raisins de Corinthe. Il est cuit en moule individuel, dans nos fours chauffés au feu de bois.

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Farine de SEIGLE 28% (GLUTEN), raisins de Corinthe 25% (dont huile de tournesol), levain 25%, eau, sel de Guérande 1% p Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvon…

Origine

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Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1078 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 257.5 kcal / 100 g
matières grasses 1 g / 100 g
acides gras saturés 0.2 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

Le Pain de Seigle aux Raisins Poilâne est un pain au levain, composé de farine de seigle sur un levain de blé, et riche en raisins de Corinthe. Il est cuit en moule individuel, dans nos fours chauffés au feu de bois.

Ingrédients

Farine de SEIGLE 28% (GLUTEN), raisins de Corinthe 25% (dont huile de tournesol), levain 25%, eau, sel de Guérande 1% p Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.
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Nom légal

Pavé de seigle aux raisins tranché Poilâne (600G)

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1078 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 257.5 kcal / 100 g
matières grasses 1 g / 100 g
acides gras saturés 0.2 g / 100 g
glucides 52.3 g / 100 g
sucres 18 g / 100 g
fibres alimentaires 6.3 g / 100 g
protéines 6.7 g / 100 g
sel 1.01 g / 100 g

Informations complémentaires

Conseils conso

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Contacts & mentions

Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur : Poilâne 8 rue du Cherche-Midi 75006 Paris . Service exploitant : Poilâne 8 rue du Cherche-Midi 75006 Paris

Conservation

A conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Avantages produit

Pain artisanal Sans conservateur, ni additif

Avantages consommateur

Pain artisanal Sans conservateur, ni additif