Pain de seigle au citron Eau, farine de BLE 32%, farine de SEIGLE 18%, cubes de citron 5%, levain de SEIGLE et de BLE déshydraté et dévitalisé, GLUTEN de BLE, levure, sel, farine de malt d'orge torréfié 0,7%, acidifiant : acide lactique, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, amidon de pomme de terre, huile essentielle de citron 0,2%, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.