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Nutriscore
Pain complet de seigle
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d'apports journaliers pour 100 g ﹡ Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
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valeur énergétique (kJ) | 835 kJ / 100 g | |
valeur énergétique (kcal) | 198 kcal / 100 g | |
matières grasses | 1.3 g / 100 g | |
acides gras saturés | 0.2 g / 100 g | |
glucides | 37 g / 100 g | |
sucres | 4 g / 100 g | |
fibres alimentaires | 10 g / 100 g | |
protéines | 4.6 g / 100 g | |
sel | 1.1 g / 100 g | |
phosphore | 0.187 g / 100 g | 26 % |
magnésium | 0.06 g / 100 g | 16 % |
Bio désigne à la fois les produits agricoles alimentaires certifiés bio selon la réglementation européenne sur le mode de production biologique (interdiction d'utilisation des produits chimiques de synthèse, des OGM, etc...), et également les produits cosmétiques certifiés écologiques et biologiques selon des référentiels privés.
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
Convient aux consommateurs qui font le choix d'un mode d'alimentation "végétarien" excluant les produits animaux à l'exception des œufs et des produits laitiers.
Un produit "sans sucres ajoutés" signifie que le produit ne contient pas de sucres autres que ceux qu'il contient déjà naturellement, d'où la présence de la mention complémentaire "contient des sucres naturellement présents".