Nouilles 92% : Eau, farine de BLÉ, humectant : glycérine, amidon de tapioca modifié, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique, acide acétique, lactate de sodium. Assaisonnement 6% : Sel, sauce de SOJA (eau, SOJA, BLÉ, sel), sucre, dextrine et maltodextrine de maïs, extrait de levures, matières grasses végétales (huile de SOJA partiellement hydrogénée), exhausteurs de goût : ribonucléotide disodique, glutamate monosodique, glycine et son sel de sodium ; glucose, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium et de potassium, oignon en poudre, anti-agglomérant : dioxyde de silicium nano, colorant : caramel ordinaire, épaississant : gomme arabique, émulsifiant : mono-et-diglycérides d'acides gras, arôme, ail en poudre. Garniture 2% : Tempura (farine de BLÉ, huile de palme, amidon de BLÉ, poudre d'oignon, poivre noir, sel, sucre), oignon vert, shiitake séché, algue, piment rouge séché.