Nouilles 94% : Eau, farine de BLÉ (42%), humectant : glycérine, sel, correcteurs d'acidité : acide lactique, acide acétique, lactate de sodium. Assaisonnement 6% : Sucre, sauce de SOJA (eau, SOJA, BLÉ, sel), maltodextrine et dextrine de maïs, sel, glucose, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucléotide disodique, huiles végétales (huile de SOJA partiellement hydrogénée), extrait de levure, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium et de potassium, acide citrique, gingembre, persil en poudre, graine d'anis en poudre, cannelle en poudre, piment en poudre, ail en poudre, émulsifiant : mono-et-diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme arabique, colorant : caramel ordinaire, anti-agglomérant : dioxyde de silicium nano