Le Mont d'Or Arnaud sont fabriqués dans notre petite fromagerie de Longevilles Mont d'or dans le pur respect de la tradition : fabrication en cuves cuivre, utilisation de sangles issues du massif jurassien. Cette méthode garantit un équilibre de saveurs remarquables entre celles du fromage et celles apportées par l'épicéa de la boîte et de la sangle. Ils sont disponibles à la vente chaque année du 10 septembre au 10 mai.