Le millet est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée. Le millet est naturellement sans gluten et riche en protéines. A intégrer dans vos salades, préparations pour pains, soupes, crudités… Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:  Valeur énergétique : 327kcal /1369kJ  Protéines :9.9g  Glucides : 72.9g  Matières grasses : 2.9g  Source de fer, zinc, phosphore, magnésium, vitamine B1, B3Le millet est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée. Le millet est naturellement sans gluten et riche en protéines. A intégrer dans vos salades, préparations pour pains, soupes, crudités… Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:  Valeur énergétique : 327kcal /1369kJ  Protéines :9.9g  Glucides : 72.9g  Matières grasses : 2.9g  Source de fer, zinc, phosphore, magnésium, vitamine B1, B3Le millet est un excellent produit pour une alimentation légère, saine et équilibrée. Le millet est naturellement sans gluten et riche en protéines. A intégrer dans vos salades, préparations pour pains, soupes, crudités… Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:  Valeur énergétique : 327kcal /1369kJ  Protéines :9.9g  Glucides : 72.9g  Matières grasses : 2.9g  Source de fer, zinc, phosphore, magnésium, vitamine B1, B3