Mayonnaise A la truffe D'été ERIC BUR

Mayonnaise A la truffe D'été ERIC BUR

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Huile de tournesol 77,2%, jaune d'OEUF 7,6%, MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, eau, sel), brisures de truffes blanches d'été (Tuber aestivum) 2% (truffes (Tuber aestivum) 1,9%, jus de truffes (Tuber aestivum), sel), vinaigre de vin blanc, citron, sel, arôme truffe blanche.

Description

Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grâce à son petit goût acidulé, vos gibiers.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
3006 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
731 kcal / 100
matières grasses
80 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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