La DeLonghi La Specialista Arte Evo est une machine expresso avec moulin intégré, conçue pour préparer des expressos, cafés américains et Cold Brew à partir de café en grain. Le moulin propose 15 niveaux de mouture et la quantité de café se règle avec une molette. La température est réglable sur trois niveaux, à 92, 94 ou 96 °C. La technologie Thermoblock stabilise la température pendant l’extraction, tandis que la pression de 15 bars accompagne la préparation du café. La buse vapeur semi-professionnelle permet de réaliser des mousses de lait pour cappuccinos et latte macchiatos. Le panneau de commande donne accès aux recettes expresso, americano et Cold Brew. La technologie Cold Extraction prépare un Cold Brew en moins de 5 minutes. Le manomètre indique la pression appliquée et la zone optimale pendant l’extraction. La machine est livrée avec un tapis de tassage, un tamper et un entonnoir. - Dimensions, 285 x 365 x 400 mm, longueur x profondeur x hauteur. - Puissance, 1550 W. - Pression, 15 bars. - Capacité, préparation jusqu’à 2 tasses. - Type de café, café en grain. - Fonctions, température réglable, moulin intégré, buse vapeur, manomètre. - Connectivité, non connectée. - Coloris et matériau, inox. - Pays de fabrication, Chine.