Ma journée IG bas — 60 recettes IG bas du petit-déjeuner au dîner (Broché, 159 pages)

Un guide pratique et gourmand signé Albane Reclus, conçu pour intégrer facilement une alimentation à index glycémique bas au quotidien. Ce livre propose 60 recettes originales et faciles à réaliser pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, le goûter et les desserts, accompagnées d'idées de menus complets pour organiser vos journées selon votre rythme.

Conçu pour favoriser un meilleur contrôle de l'appétit, une énergie durable et un équilibre pondéral, l'ouvrage délivre des conseils concrets pour adopter la méthode IG bas, des astuces de planification et des variantes pour adapter les recettes selon vos préférences. Illustré par les photographies d'Émilie Laraison, le livre met en avant des plats simples, savoureux et visuellement appétissants.

Rédigé par Albane Reclus avec la participation de la diététicienne-nutritionniste Alexandra Retion, ce format broché de la collection Pratique, Cuisine, publié par Albin Michel, s'adresse à tous ceux qui souhaitent cuisiner sainement sans renoncer au plaisir. Idéal pour les repas de tous les jours, il propose des solutions concrètes pour intégrer les principes IG bas dans votre routine alimentaire.