La Bible De La Plancha, Livre De Cuisine Relié, 200 Recettes Et Conseils Pratiques.
Cette édition en grand format propose une approche claire et accessible de la cuisson à la plancha. Liliane Otal y partage des explications pas à pas pour découvrir, utiliser et entretenir une plancha, tout en répondant aux questions essentielles pour cuisiner simplement au quotidien.
Le livre réunit 200 recettes variées autour des légumes, pains, œufs, fruits de mer, poissons, viandes, volailles, fromages et desserts, avec un chapitre dédié aux préparations végétariennes. Les techniques et astuces présentées aident à réussir des plats savoureux, rapides et conviviaux.
Illustré et présenté en relié, cet ouvrage de 253 pages s’adresse à tous les publics et s’impose comme un guide complet pour profiter d’une cuisine de plancha généreuse, saine et gourmande.