délicieuses en gratins ou en soupes.
Préparation :
- Verser 1 volume de lentilles corail dans 3 fois son volume d'eau.
- Porter à ébullition et cuire 10 minutes à feux doux en couvrant.
- Saler en fin de cuisson.
Conseils de conservation :
À conserver au frais et au sec après ouverture.
Origine : Turquie
Graines de lentilles corail*
*issus de l'agriculture biologique Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.