Le Petit Guide des Plantes Sauvages Comestibles — 70 espèces à découvrir

Ce guide de poche présente 70 plantes sauvages comestibles avec des descriptions claires pour l’identification, le milieu de vie, les périodes de floraison et de récolte. Chaque fiche propose des usages culinaires et des bienfaits, accompagnés de conseils pratiques pour une cueillette sûre et responsable. Illustré par Lise Herzog et rédigé par Morgane Peyrot, l’ouvrage est conçu pour être consulté rapidement lors des sorties en nature.

Format compact et léger, broché de 160 pages, idéal pour les randonnées et balades. Les dessins simples facilitent la reconnaissance sur le terrain et réduisent les risques d’erreur d’identification. Des indications claires sur les parties comestibles et les précautions à prendre permettent aux débutants de s’initier en toute sécurité.

Guide pratique destiné aux amateurs de botanique et de cuisine sauvage souhaitant enrichir leurs connaissances. Utilisation recommandée : observation sur le terrain, consultation avant cueillette et comme support pédagogique pour découvrir les plantes comestibles locales.