: 1) Faire dorer 600g de poulet préalablement coupé en petits cubes dans de l'huile. 2) Torréfier les épices du mix Senchou environ 30 secondes. 3) Ajouter 70g de concentré de tomates, 75cl d'eau, les légumes pour couscous et porter à ébullition. 4) Couvrir et laisser cuire environ 30min sur feu moyen. 5) A part, faire cuire à la poêle 4 merguez, et dans une cocotte 400g de semoule fine. Attention aux secousses, votre couscous vient à la rescousse !